Jag har tidigare skrivit om den hyllade nordiska restaurangen Noma i Köpenhamn. Nu har vi en nordisk uppstickare även i Sverige, närmare bestämt i Jämtland. Hos
svd.se kan man läsa om Magnus Nilsson och hans matintresse i artikeln om
Jordnära Gastronomi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar