Servera som en kombinerad förrätt–fördrink, som måltidsdryck eller som en lätt efterrätt. Möjligheterna är många för denna goda lassi, eller smoothie som vi säger på svenska.
Mango Lassi
5 dl naturell yoghurt
3 dl mjölk
225 g färsk, mogen, mango
ev. vatten
isbitar
1. Skala mangon och dela i bitar.
2. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Spä med vatten till lagom konsistens.
3. Häll upp i glas och servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar